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消費日報 2021-06-23 13:52
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消費日報:湖南華萊:匠心制茶 科技興業


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    初心不改,以淳樸的匠心守護好產業的根基,做好每一份安化黑茶產品,這是湖南華萊不懈的堅持。


    以創新之心、科技之力、堅韌之志,實現產業的跨越和發展,這是湖南華萊永續經營的動力。


    從2009年至2020年,湖南華萊始終扎根茶鄉安化,緊密依托安化黑茶的優勢資源,以“要做就做最好的黑茶”為企業宗旨,不斷夯實根基、創新發展,逐步走出了一條“匠心制茶、科技興業”的發展之路。


    傳承 工匠精神鑄造華萊品質


    “做一行、愛一行。進入這個行業,首先要做好思想準備,深入了解這個產業,下定吃苦的決心;其次,要用心,只有真正靜下心,把自己置身于這個產業中去學習、探索和實踐,才能有所領悟;最后,一定要有恒心,只有長期不懈地堅持下去,才會取得最終的收獲?!边@是湖南華萊萬隆廠長劉幸福的制茶理念,也是湖南華萊對于黑茶行業情感的一個縮影。


    從2009到2020,十余年的發展歷程中,湖南華萊對產品品質匠心的守護體現在方方面面。


    在茶園,湖南華萊始終堅持推行綠色環保、有機高效、生態自然等茶葉種植高科技生產工藝和數字化智能管理新模式。公司基地均選址在空氣清新、水質純凈、土壤未受污染、具有良好生態環境的安化山區,且公司一直采取有機生態的種植模式,杜絕化肥、杜絕農藥,確保從源頭上保證安化黑茶的純凈品質。茶園的管理者也都是有著豐富經驗的行業專家、資深茶農。


    在車間,湖南華萊始終遵循“科學化、制度化、信息化、精細化”的生產規范和要求,通過引進頂端的高科技生產工藝和數字化智能管理模式,利用精密、優良的專業設備,在無菌環境中生產優質的安化黑茶。


    在日常工作中,華萊全體員工精心選料、優質加工、嚴格把關,在滿足市場需求的同時,也為廣大消費者提供真正優質的黑茶產品,從而實現華萊的品牌價值。


    面對日益激烈的市場競爭,湖南華萊始終堅守初心,將品質的堅守作為企業發展的根本。正如董事長陳社強所講,“做好安全、標準、優質的安化黑茶,這是華萊的根本,也是底線,華萊的宗旨只有一條,那就是要做就做最好的黑茶”。


    在當下競爭激烈的市場發展格局中,只有牢記質量之本,其產品才能真正贏得消費者的喜愛。也正因如此,湖南華萊所生產的安化黑茶才被全社會消費者認可和關注?!叭A萊健”品牌已成為黑茶行業名副其實的品質標桿見證。



    管控 確保產品品質健康安全


    提及黑茶產業的質量管控,湖南華萊總廠廠長潘國球說出了他的見解。他表示:“安化優越的生態環境、特異的品種資源、獨特的加工工藝造就了安化黑茶獨樹一幟的產品品質和品牌形象,作為企業,只有不斷地努力提升自己的品質,才能贏得廣大的市場。同時,我們不僅僅要滿足于增加產量,更要致力于質量的嚴格把關,才能博采眾長?!?nbsp;


    從事制茶行業四十余年的湖南華萊產品質量總監王大量經歷并見證了湖南華萊在產品品質管控方面的所有工作?!皼]有最嚴格,只有更嚴格,這是我們工作的基本原則?!蓖醮罅刻寡?,“初入華萊時,公司在產品質量管理體系就已經處于產業的前列,所有生產的產品都嚴格執行國家標準、行業標準,所有生產流程的管控都嚴格遵守和執行公司的《生產管理條例》,但這還是不夠的。安化黑茶的生產從原葉的采摘、到毛茶的生產、成品茶的完成,每一個環節都必須做到精準到位。我們既要嚴格管控每一道工序,還要有足夠豐富的經驗把控全局。因此,要想實現產品品質如一,就必須做到百分百的精益求精?!?nbsp;


    2019年7月,安化黑茶質量檢驗檢測中心在湖南華萊萬隆黑茶產業園產品研發中心(質量檢測中心)正式掛牌,這標志著湖南華萊已擁有受行業認可的質量檢測機構,擁有了更加全面的質量追溯體系。 


    2020年7月,安化縣第三屆“質量論壇”在湖南華萊萬隆黑茶產業園舉行,包括湖南華萊在內的近百家安化黑茶生產企業共聚一堂,共議安化黑茶產業生產大計。


    “質量第一,以質取勝”是黑茶產業發展的根本,也是每一個黑茶從業者應有的職業素養。湖南華萊將始終堅持質量發展,全面提高質量管理水平,為安化黑茶產業的高品質發展立標桿、做表率。



    創新 引領黑茶行業發展方向


    科研,是湖南華萊謀求創新發展的強大引擎,也是湖南華萊“做大、做強、做優”的核心動力?!按蛟煲幌盗羞m應時代發展特色的‘高、精、尖’黑茶系列產品,是華萊一直都在努力做的事情。我們堅信,科研力量的投入必將為黑茶產業的發展帶來更加寬廣、美好的未來,同時我也堅信,通過我們所有茶人的不懈努力,全世界都會愛上安化黑茶!”湖南華萊董事長陳社強滿懷信心地說。


    從手工傳承到自動化生產,再到如今的科技創新,湖南華萊始終秉承匠心精神,與時代同行,與產業同行,始終積極地推動著產業的升級和黑茶產業的高質量發展?!白屆恳黄枞~都綻放生命,讓每一杯黑茶都綻放精華,讓安化黑茶以多元的形態走出國門、邁向世界”,這是湖南華萊努力奮斗的明天,也是黑茶產業期待的美好和未來。


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